Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: C₄H₄KNaO₆
- Numer CAS: 6107-75-5
- Masa molowa: 282.23 g/mol
- Forma: kryształy
- Czystość: min. 99%
- Inne nazwy: winian potasu i sodu, sól Seignette’a, dwutlenek potasu i sodu kwasu winowego
Zastosowania
- Używany do produkcji Fehlinga – roztworu do wykrywania cukrów prostych w probówkach.
- Działa jako bufor pH w roztworach analitycznych – pomaga utrzymać stałe środowisko chemiczne.
- Stosowany w galwanotechnice – pomaga w osadzaniu warstw metalu na powierzchniach.
- Wykorzystywany w przemyśle spożywczym jako dodatek do niektórych preparatów – nie działa jako smak, tylko wspomaga inne składniki.
- Może służyć do naukowych doświadczeń szkolnych – np. do rosnących kryształów lub testów jakości.
Specyfikacja
Paczka zawiera 1 kg kryształów w foliowej torebce z zatrzaskiem. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od kwasów. Temperatura magazynowania: od 15°C do 25°C. Opakowanie chroni przed wilgocią – substancja łatwo ją wchłania.
Najczęściej zadawane pytania
Jak przygotować roztwór Fehlinga z winianu sodowo-potasowego?
Do roztworu siarczanu miedzi dodaje się winian sodowo-potasowy z wodorotlenkiem sodu. Mieszanina działa jako utleniacz. Wykrywa aldehydy i redukujące cukry. Czy wiesz, że roztwór zmienia kolor z niebieskiego na czerwony, gdy reaguje z cukrem?
Czy winian sodowo-potasowy się rozpuszcza w wodzie?
Tak, dobrze rozpuszcza się w wodzie. Tworzy przezroczysty roztwór bez zapachu. Nie rozpuszcza się w alkoholu. Czy wiesz, że jego rozpuszczalność rośnie w cieplejszej wodzie – w 20°C to ok. 63 g/100 ml?
Czym się różni od zwykłego winianu potasu?
Winian sodowo-potasowy zawiera dwa metale – sód i potas. Daje lepsze właściwości buforowe. Jest bardziej stabilny w roztworach. Bezpieczny przy ostrożnym obchodzeniu, ale nie do spożycia.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych tej substancji (CID 23668284). Zawiera dane spektroskopowe, toksykologiczne i informacje o interakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, metod produkcji i właściwości. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja, oznaczenie i pakowanie substancji chemicznych. H315 (podrażnia skórę), H319 (podrażnia oczy), P280 (używać rękawic/okularów).
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C4H4KNaO6 |
| Numer CAS | 304-59-6 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 206-156-8 |
| Masa molowa | 210.16 g/mol |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | potassium;sodium;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate |
| Alternatywne nazwy IUPAC | potassium;sodium;(2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate; potassium;sodium;(2R,3R)-2,3-bis(oxidanyl)butanedioate; potassium;sodium;(2R,3R)-2,3-dihydroxysuccinate |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | Rochelle salt, Seignette salt, Monopotassium monosodium tartrate, SODIUM POTASSIUM TARTRATE, Sodium potassium L-tartrate, Potassium sodium L(+)-tartrate, Potassium sodium tartrate anhydrous, Tartaric acid, monopotassium monosodium salt, 2,3-Dihydroxybutanedioic acid, monopotassium monosodium salt, Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, monopotassium monosodium salt |
| InChIKey | LJCNRYVRMXRIQR-OLXYHTOASA-L |
| InChI | InChI=1S/C4H6O6.K.Na/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);;/q;2*+1/p-2/t1-,2-;;/m1../s1 |
| SMILES (kanoniczny) | C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.[Na+].[K+] |
| SMILES (izomeryczny) | [C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)(C(=O)[O-])O.[Na+].[K+] |
| PubChem CID | 9357 |
| Wikidata QID | Q303489 |
| Nazwa polska (Wikidata) | DL-winian potasu sodu |
| Stan skupienia / opis | bezbarwne kryształy or biały, krystaliczny proszek |
| Barwa | bezbarwne kryształy |
| Gęstość | Density: 1.77 (Air=1) |
| Temperatura topnienia | 70-80 °C |
| Temperatura wrzenia | 200 °C |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 9357— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q303489— zweryfikowano: wzór, masa molowa, nazwa polska - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 304-59-6— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 304-59-6— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 304-59-6— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 304-59-6— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 304-59-6— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 304-59-6— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 304-59-6— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 304-59-6— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
LJCNRYVRMXRIQR-OLXYHTOASA-L— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Winian sodowo potasowy chemicznych (C4H4KNaO6) to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 304-59-6
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.