Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: C₆H₈O₇
- Numer CAS: 77-92-9
- Masa molowa: 192,12 g/mol
- Forma: płyn
- Czystość: 50% roztwór wodny
- Inne nazwy: kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy, kwas cytrynowy monohydrat
Zastosowania
- Usuwa kamień kotłowy z czajników i urządzeń grzewczych – działa delikatnie, bez korozji metali.
- Stosuje się w laboratoriach do regulacji pH roztworów – łatwy do dawkowania w formie ciekłej.
- Wykorzystuje się do czyszczenia powierzchni kamieni naturalnych – nie szkodzi strukturze kamienia.
- Służy jako składnik środków do mycia szyb – rozpuszcza osady wapienne i ślady detergentów.
- Używa się w przemyśle spożywczym do dezynfekcji rur – działa bakteriostatycznie i nie pozostawia szkodliwych reszt.
Specyfikacja
Roztwór zawiera 500 g kwasu cytrynowego na 1 litr. Opakowanie: butelka 1 L. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 5°C do 25°C. Chronić przed światłem i wilgocią. Długi okres przydatności – ponad 2 lata.
Najczęściej zadawane pytania
Jak usunąć kamień z ekspresu do kawy za pomocą tego roztworu?
Wlej roztwór w proporcji 1:1 z wodą do zbiornika. Uruchom cykl parowy bez kawy. Powtórz 2–3 razy. Na końcu spłucz czystą wodą. Działa skutecznie na wapno i nie uszkadza rur. Czy wiesz, że kwas cytrynowy to naturalny chelator metali?
Czy roztwór kwasu cytrynowego jest rozpuszczalny w alkoholu?
Kwas cytrynowy dobrze rozpuszcza się w wodzie. W alkoholu etylowym rozpuszcza się słabo – tylko do 5 g na 100 ml. Wzrost temperatury poprawia rozpuszczalność. Czy wiesz, że kwas cytrynowy był pierwszym, który wyizolowano z cytryn w 1784 roku?
Czym różni się roztwór 50% od proszku kwasu cytrynowego?
Roztwór gotowy do użycia nie wymaga mieszania. Proszek trzeba rozpuszczać. Roztwór daje dokładniejsze dawkowanie. Bez ryzyka nierozpuszczonych kryształów w urządzeniach. Bezpieczniejszy w domowych zastosowaniach.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Kompletna baza właściwości fizykochemicznych kwasu cytrynowego (CID 311). Zawiera dane o stabilności, pH i reakcjach. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL: Przegląd zastosowań, właściwości i historii kwasu cytrynowego. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS): Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006 — informacje o bezpieczeństwie, klasyfikacji GHS i oznaczeniu substancji.
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja: Niebezpieczeństwo (H314, H318). Oznaczenie: P280, P305+P351+P338.
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | C6H8O7 |
| Numer CAS | 77-92-9 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 201-069-1 |
| Numer RTECS | DB04272 |
| Masa molowa | 192.12 g/mol |
| Nazwa IUPAC (polska) | kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid |
| Nazwy zwyczajowe (polskie) | kwasek cytrynowy, kwas cytrynowy |
| Nazwa łacińska (Farmakopea) | Acidum citricum |
| Alternatywne nazwy IUPAC | citric acid; 2-oxidanylpropane-1,2,3-tricarboxylic acid |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | citric acid, 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid, Citric acid, anhydrous, Aciletten, Anhydrous citric acid, Citro, Citretten, Citric acid anhydrous, Chemfill, Hydrocerol A |
| InChIKey | KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N |
| InChI | InChI=1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12) |
| SMILES (kanoniczny) | C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O |
| PubChem CID | 311 |
| Wikidata QID | Q159683 |
| Nazwa polska (Wikidata) | kwas cytrynowy |
| Stan skupienia / opis | Citric acid appears as bezbarwny, bezwonny crystals with an acid taste. gęstość wyższa od wody |
| Zapach | bezwonny |
| Gęstość | 1.54 w temp. 20 °C – gęstość wyższa od wody (opada) |
| Temperatura topnienia | 152.8 °C (anhydrous) |
| Temperatura wrzenia | rozkłada się |
| Temperatura zapłonu | 100Â °C |
| Temperatura samozapłonu | 1010 °C |
| Rozpuszczalność | ≥ 100 mg/mL w temp. 22.2 °C |
| LogP (oktanol/woda) | -1.64 |
| Współczynnik załamania | Współczynnik załamania: 1.493, 1.498, 1.509 @ 20 °C /CITRIC ACID HYDRATE/ |
| Lepkość | 2.549 cP 30% aqueous solution w temp. 20 °C |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 311— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q159683— zweryfikowano: wzór, masa molowa, temp. topnienia, gęstość, nazwa polska - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 77-92-9— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 77-92-9— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 77-92-9— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 77-92-9— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 77-92-9— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 77-92-9— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 77-92-9— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 77-92-9— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ Farmakopea Polska XII
Acidum citricum— zweryfikowano: URPL — oficjalna farmakopea polska - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Kwasu cytrynowego 1 litr do zastosowań technicznych i domowych (C6H8O7) powszechnie znana jako kwasek cytrynowy, kwas cytrynowy to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 77-92-9
Numer WE (EC): 201-069-1
Nazwa IUPAC: kwas 2-hydroksypropano-1,2,3-trikarboksylowy
Nazwa łacińska (Farmakopea): Acidum citricum
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.