GLUKONIAN SODU SPOŻYWCZY 25kg SÓL SODOWA
SODIUM GLUCONATE
CAS 527-07-1 · NaC6HO2·5H2O · MW 218.14 g/mol
O związku GLUKONIAN SODU SPOŻYWCZY 25kg SÓL SODOWA
GLUKONIAN SODU SPOŻYWCZY 25kg SÓL SODOWA (SODIUM GLUCONATE) to związek chemiczny zarejestrowany pod numerem CAS 527-07-1 o wzorze sumarycznym NaC6HO2·5H2O i masie molowej 218.14 g/mol.
Cząsteczka zawiera 25 atomów połączonych 24 wiązaniami chemicznymi. Pełna nazwa systematyczna IUPAC dla tego związku to sodium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate. Powyższy interaktywny model 3D pozwala obejrzeć układ przestrzenny atomów — można go obracać przeciągnięciem myszką, powiększać scrollem oraz przełączać między trybami wizualizacji szkieletowy / Ball & Stick / Space Fill.
Pod względem właściwości fizykochemicznych powierzchnia polarna PSA = 141 Ų, 5 donorów i 7 akceptorów wiązań wodorowych. Te parametry są kluczowe przy ocenie biologicznej dostępności i interakcji z biomolekułami.
Dane chemiczne dla tego związku pochodzą z PubChem (NIH NLM NCBI), jednej z największych baz związków chemicznych na świecie. Wszystkie informacje są aktualizowane automatycznie i wzbogacone o polskie tłumaczenia zwrotów GHS zgodne z Rozporządzeniem CLP (1272/2008/WE). Powyższy widget można używać do celów edukacyjnych, badawczych i komercyjnych.
Właściwości fizykochemiczne
| Wzór sumaryczny | NaC6HO2·5H2O |
| Masa molowa | 218.14 g/mol |
| IUPAC | sodium (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate |
| SMILES | C([C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C(=O)[O-])O)O)O)O)O.[Na+] |
| InChIKey | UPMFZISCCZSDND-JJKGCWMISA-M |
| logP (XLogP3) | — |
| PSA | 141 Ų |
| HBD / HBA | 5 / 7 |
| PubChem CID | CID 23672301 ↗ |
Literatura naukowa
Literatura naukowa
20 artykułów · 14 open access · Źródła: PubMed, OpenAlex, Semantic Scholar
📈 Timeline publikacji (20 artykułów)
Wysokość słupka = liczba artykułów w roku. Hover dla szczegółów.
Dane z PubMed (NIH NLM), OpenAlex (CC0), Semantic Scholar (AI2). AI Summary wygenerowane przez Semantic Scholar TLDR. Artykuły z ikoną 
wymagają płatnego dostępu.
Synonimy
Źródła danych
- 📊 PubChem CID 23672301 — NIH
- 🔬 NIST WebBook — spektroskopia
- 🌐 Wikidata
- 💊 ChEMBL — bioaktywność